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Pechuga empanada con patatas
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Chuletas de cordero con patatas
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Solomillo ibérico al gusto
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Confit de pato al Oporto
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Pluma ibérica a la brasa
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Pastel de cordero deshuesado
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Entrecotte de ternera a la plancha
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Solomillo de ternera «Milhojas»
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Solomillo de ternera lechal
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Rabo de toro deshuesado
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Solomillo de ternera al gusto
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Solomillo de ternera al foie
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Chuletón de ternera madurado
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Secreto ibérico a la brasa
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Paella valenciana de pollo y conejo (Caldero)
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Paella valenciana de pollo y conejo (Ración)
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